NhanHangMikiri

Tương cà vốn là sốt chấm được đông đảo mọi người ưa thích.Thế nhưng ít ai biết được rằng để có được vị thế ngày hôm nay, hành trình của tương cà cũng không ít trắc trở hơn so với tương ớt. Sau đây, chúng ta hãy cùng khám phá thêm về loại gia vị này nhé. Với một loại sốt thường xuyên xuất hiện trong các nền ẩm thực Âu Châu, ắt hẳn đa phần nhiều người sẽ lầm tưởng loại gia vị này có nguồn gốc từ phương Tây. Nhưng bất ngờ thay, tên gọi "ketchup" mà chúng ta hay dùng để chỉ tương cà ngày nay lại xuất phát từ ẩm thực Phúc Kiến - một tỉnh thành của Trung Quốc, để nói về các loại gia vị lên men. Sau

Bún gạo xào là món ăn hầu như đã quá đỗi quen thuộc với người Việt. Sợi bún xào trắng ngần với vị dai giòn kết hợp cùng các loại rau củ quả, thịt, hải sản mang đến vị ngon khó cưỡng, khiến thực khách phải xiêu lòng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay lại có khá ít các loại bún xào có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.Bún gạo xào Mikiri cũng tương tự như các loại bún gạo thông thường nhưng lại có dạng sợi nhỏ hơn. Được làm từ tinh bột gạo tẻ ngâm, tạo sợi qua khuôn và được luộc chín trong nước sôi, sau đó sấy khô. Với hàm lượng bột gạo lên đến 90% nên khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận trọ

Ẩm thực Việt vốn là sự giao thoa của nhiều nền văn hóa khác nhau nên có nền gia vị khá phong phú. Điển hình như chao - gia vị có sự kết hợp của các loại vị như chua, cay, mặn, béo,...khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.Chao là gia vị có nguồn gốc từ Trung Quốc, được cho lên men từ đậu phụ cùng với các loại gia vị như muối, ớt,...nhưng sau khi du nhập vào Việt Nam, thì đã được điều chỉnh lại cho phù hợp với khẩu vị của người Việt. So với các loại gia vị như nước tương, nước mắm,...thì chao lại có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhiều nhờ quá trình lên men đã. Đến với chao ăn liền Mikiri, người ti

Bánh tráng nướng là món bánh đã có từ lâu đời, được đông đảo mọi người yêu mến. Được làm từ bột gạo tương tự như bánh tráng nhưng có chút biến tấu nho nhỏ, thêm sự góp mặt của các thành phần như mè, dừa,.... và được nướng trên bếp than. Miếng bánh dậy mùi thơm khó cưỡng cùng tiếng kêu tí tách khiến ai đứng gần cũng nôn nao, xốn xang trong lòng. Khi thưởng thức, sẽ cảm nhận được vị giòn ngon nơi đầu lưỡi cùng hương mè hấp dẫn. Tùy theo từng nơi, khẩu vị mà bánh sẽ được làm bằng các công thức khác nhau. Có nơi cho thêm bột đậu, có nơi lại cho thêm dừa, vừng, hành,...Để phù hợp với trào lưu ẩm t

Bánh tráng nướng ruốc là dòng sản phẩm của Mikiri mới được ra mắt trên thị trường gần đây. Nhằm mang đến làn gió mới cũng như tạo nên sự đa dạng cho ẩm thực nước nhà. Sau đây, bài viết này sẽ giới thiệu rõ hơn đến bạn về loại sản phẩm này. Chiếc bánh tráng nướng từ lâu đã quá đỗi quen thuộc với đông đảo mọi người. Tùy theo từng vùng miền mà bánh tráng nướng sẽ có hương vị và hình dạng khác nhau. Trong đó, phải kể đến món bánh tráng nướng ruốc - dòng sản phẩm đang được mọi người quan tâm nhất hiện nay.

Mì trứng là một loại nguyên liệu được sử dụng phổ biến tại Việt Nam nhưng ít ai biết được rằng đây vốn dĩ là một loại nguyên liệu được du nhập vào. Để tạo nên những sợi mì dai ngon là cả quá trình nghệ thuật, những người nghệ nhân phải khá kỳ công. Sau đây, Mikiri sẽ giới thiệu đến bạn kỹ hơn và loại nguyên liệu này.Mì trứng so với các sợi mì khác có phần đặc biệt hơn cả. Khắc phục nhược điểm của những sợi mì thông thường bằng cách thêm trứng vào thành phần để giúp sợi mì có màu vàng óng ánh cùng vị beo béo đầy kích thích. Theo chân người Hoa du nhập vào Việt Nam và qua sự sáng tạo của người

Bánh tráng từ lâu đã là một đặc sản truyền thống của ẩm thực Việt Nam, gắn bó và đồng hành trong cuộc sống của mọi người từ xưa đến nay. Nổi tiếng với bạn bè năm châu nhờ các món cuốn hấp dẫn cùng sự chế biến đầy khéo léo và linh hoạt của người Việt.Bánh tráng từ lâu đã là một đặc sản truyền thống của ẩm thực Việt Nam, gắn bó và đồng hành trong cuộc sống của mọi người từ xưa đến nay. Nổi tiếng với bạn bè năm châu nhờ các món cuốn hấp dẫn cùng sự chế biến đầy khéo léo và linh hoạt của người Việt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá thêm về dòng bánh tráng vuông mỏng dẻo Mikiri và tại sao

Với bánh tráng không nhúng nước Mikiri được tráng mỏng bằng kỹ thuật hiện đại, tỷ lệ giữa bột và nước phù hợp vì thế bánh có độ dẻo, khi cuốn hay làm chả ram không hề bị gãy, rách, cuốn chặt thức ăn thành từng khuôn trông vừa ngon miệng vừa đẹp mắt. Điều đặc biệt ở bánh tráng mỏng Mikiri, bánh có độ dẻo được sử dụng ngay để cuốn thức ăn mà không cần phải nhúng nước, không lo bánh dính vào tay. Cùng với đó, nhờ quy trình sản xuất bánh đảm bảo chất lượng nên bánh tráng giữ được hương vị của gạo.
Để tạo nên hương vị đậm đà của món gói cuốn, bên cạnh nguyên liệu chính thì bánh tráng cuốn cần phả

Ngày nay, bánh phồng hầu như đã có mặt ở khắp mọi miền đât nước nhưng đa phần đều được sản xuất tại miền Tây Nam Bộ - nơi có nguồn nguyên liệu dồi dào cùng thổ nhưỡng thích hợp. Trước sự du nhập của nhiều loại bánh snack hay những món bánh món lạ, thì những chiếc bánh phồng nhỏ xinh, giản dị ấy vẫn luôn có vị trí nhất định trong lòng mọi người và luôn là món ăn khoái khẩu của trẻ em. Lạ kì hơn nữa, còn được rất nhiều du khách quốc tế ưa chuộng và mua về làm quà cho gia đình, bạn bè. Có lẽ vì thế, mà bánh phồng tôm là số ít sản phẩm được lựa chọn đem đi xuất khẩu, dẫn bước tiên phong cho ngành

Trước cuộc sống ngày một bận rộn hơn, dường như sự tiện dụng chính là một trong các tiêu chí hàng đầu mà người tiêu dùng đặt ra mỗi khi lựa chọn các sản phẩm. Và với ẩm thực, cũng tương tự như vậy. Đến với bánh tráng siêu mỏng dẻo nhà Mikiri, bạn không chỉ cảm nhận được sự tiện dụng mà còn cả chất lượng.Trước cuộc sống ngày một bận rộn hơn, dường như sự tiện dụng chính là một trong các tiêu chí hàng đầu mà người tiêu dùng đặt ra mỗi khi lựa chọn các sản phẩm. Và với ẩm thực, cũng tương tự như vậy. Đến với bánh tráng siêu mỏng dẻo nhà Mikiri, bạn không chỉ cảm nhận được sự tiện dụng mà còn cả

Những chiếc bánh tráng từ lâu đã là một phần quan trọng trong đời sống mọi người. Nhất là vào các dịp lễ, Tết hoặc những dịp sum họp cùng bạn bè, người thân. Với chiếc bánh tráng dẻo mỏng, bạn có thể cuốn tất tần tật các nguyên liệu và thưởng thức cùng nước chấm, mang đến các trải nghiệm ẩm thực khác nhau. Nhằm tối ưu hóa sự tiện dụng, Mikiri đã cho ra mắt dòng bánh tráng siêu mỏng Mikiri có thể sử dụng ngay mà không cần phải nhúng nước.BÁNH TRÁNG SIÊU MỎNG MIKIRI - LÁ BÁNH TRÁNG MỎNG DẺO CHẤT LƯỢNG

Trước thực trạng tràn lan các loại tương kém chất lượng cũng như để giúp công việc bếp núc của các chị em dễ dàng hơn, đỡ tốn công sức và thời gian mà Mikiri đã cho ra mắt dòng tương cà. Được làm từ các quả cà chua tươi ngon, mọng nước hoàn toàn được lấy từ các nông trại xanh, đảm bảo đầu vào của sản phẩm. Cùng với đó, là dây chuyền sản xuất hiện đại, được kiểm soát nghiêm ngặt, không dùng các chất phụ gia độc hại. Khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận được hương vị chua ngon tự nhiên của sản phẩm. Được đóng gói dưới dạng chai PET, khối lượng 230g, chỉ cần mở nắp là có thể sử dụng ngay.

Chắc hẳn mọi người sẽ rất ngạc nhiên khi biết tương cà có nguồn gốc từ Trung Quốc. Được lấy cảm hứng từ các loại gia vị lên men tại vùng Phúc Kiến. Từ ket-chup cũng bắt nguồn từ phát âm "ke-chiap" vào thế kỷ 17, chỉ nước mắm làm từ cá lên men, trộn thêm một số gia vị thông dụng. Và đến thế kỷ 19, người Mỹ mới sản xuất đồng loạt loại tương làm từ cà chua, giấm, và các loại gia vị như đinh hương, ớt, gừng. Ngày nay, thì tương cà đã được biến tấu theo nhiều công thức khác nhau.Chắc hẳn mọi người sẽ rất ngạc nhiên khi biết tương cà có nguồn gốc từ Trung Quốc. Được lấy cảm hứng từ các loại gia vị

Bún là món ăn có muôn hình vạn trạng từ nguyên liệu cho tới cách chế biến lẫn hương vị. Chẳng hạn như bún xào - món ăn có hương vị thanh đạm bởi sự kết hợp hài hòa giữa các loại nguyên liệu. Đặc biệt, vào những ngày rằm, giỗ chạp hay ngày Tết thì món bún xào chay thường hay được mọi người lựa chọn cho thực đơn của mình, tạo nên nét văn hóa đặc trưng. Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều loại bún kém chất lượng. Thấu hiểu được tâm tư của khách hàng nên nhãn hàng Mikiri đã cho ra mắt dòng bún xào Mikiri, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đồng thời mang đến sự tiện dụng tối ưu cho người ti

Tiêu Mikiri được làm chủ yếu từ những hạt tiêu to tròn, thơm ngon của vùng Đắk Lắk - nơi nuôi trồng tiêu nổi tiếng. Vì vậy, tiêu ở nơi đây so với các nơi khác thơm hơn nhiều. Được sản xuất bằng dây chuyền hiện đại, được kiểm soát chất lượng đầu vào lẫn đầu ra một cách kỹ càng. Thêm vào đó, hoàn toàn là tiêu nguyên chất tự nhiên, không trộn lẫn bất kỳ tạp chất nào nên hàm lượng tiêu lên đến 100%. Khi nếm thử, thực khách có thể cảm nhận được vị cay thơm đặc trưng tự nhiên của tiêu. Bên cạnh đó, còn được đóng theo dạng gói với khối lượng 15g, vừa dễ bảo quản lại dễ sử dụng.Tiêu Mikiri được làm c

Và để cho ra được những lá bánh tráng cuốn siêu mỏng dẻo này, Mikiri đã táo bạo thay thế hoàn toàn nguyên liệu từ bột gạo sang bột khoai mì, thay đổi quan niệm cố hữu đã ăn sâu vào trong tiềm thức của người tiêu dùng Việt. Với ưu điểm chính là độ mỏng đến không ngờ, lại không cần nhúng nước khi sử dụng, giúp hương vị của món cuốn và nước chấm thấm sâu vào từng lớp, đã giúp những lá bánh tráng cuốn siêu mỏng dẻo này dần chiếm được sự yêu mến của thực khách và ngày một phổ biến hơn cả. Và để cho ra được những lá bánh tráng cuốn siêu mỏng dẻo này, Mikiri đã táo bạo thay thế hoàn toàn nguyên liệ

Nhắc đến Tây Ninh, bên cạnh các địa điểm du lịch nổi tiếng thì phải kể đến các món đặc sản trứ danh như bò tơ, bánh tráng,...Nổi bật nhất chính là bánh tráng nướng Tây Ninh. Hương vị giòn rụm thơm mùi dừa khiến bất kì ai cũng phải dừng chân thưởng thức. Theo thời gian, loại bánh tráng nướng lại dần được ưa chuộng cả trong lẫn ngoài nước.Nhắc đến Tây Ninh, bên cạnh các địa điểm du lịch nổi tiếng thì phải kể đến các món đặc sản trứ danh như bò tơ, bánh tráng,...Nổi bật nhất chính là bánh tráng nướng Tây Ninh. Hương vị giòn rụm thơm mùi dừa khiến bất kì ai cũng phải dừng chân thưởng thức. Theo t

Đối với một nền ẩm thực phong phú như Việt Nam, thì "bánh tráng" là một biểu tượng đại diện với các món ăn đặc sắc. Đặc biệt, không thể không nói đến bánh tráng siêu mỏng dẻo từ Mikiri - một loại nguyên liệu với sự phá cách đầy táo bạo, thay đổi quan niệm cố hữu bao lâu nay, khẳng định sự sáng tạo đầy tinh tế của người Việt. Không còn đơn thuần là nguyên liệu cho nhiều món ăn truyền thống mà còn là niềm tự hào về chất lượng và thương hiệu Việt Nam trên trường quốc tế.Đối với một nền ẩm thực phong phú như Việt Nam, thì "bánh tráng" là một biểu tượng đại diện với các món ăn đặc sắc. Đặc biệt, k

Bên cạnh bánh phồng tôm, bánh phồng cua cũng là một loại bánh rất được ưa chuộng. Được sáng tạo bởi những người con miền Tây Nam Bộ. Nhưng hiện nay, trên thị trường thì bánh phồng tôm lại chiếm đa số chưa nói đến việc tràn lan các loại bánh phồng kém chất lượng. Bên cạnh bánh phồng tôm, bánh phồng cua cũng là một loại bánh rất được ưa chuộng. Được sáng tạo bởi những người con miền Tây Nam Bộ. Nhưng hiện nay, trên thị trường thì bánh phồng tôm lại chiếm đa số chưa nói đến việc tràn lan các loại bánh phồng kém chất lượng. Vì vậy, mà bánh phồng cua Mikiri được ra mắt nhằm mang đến sự lựa chọn đa

Khi nói đến việc chọn lựa các loại bánh tráng an toàn và chất lượng thì bánh tráng mỏng dẻo Mikiri luôn là cái tên nổi bật được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Sản phẩm này không chỉ là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và công nghệ sản xuất hiện đại, mà còn đại diện cho sự phá cách đầy độc đáo. Đặc biệt, với điểm 10 chất lượng cùng sự tiện dụng tối ưu mà bánh tráng mỏng dẻo Mikiri đã chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.Khi nói đến việc chọn lựa các loại bánh tráng an toàn và chất lượng thì bánh tráng mỏng dẻo Mikiri luôn là cái tên nổi bật được nhiều người tiêu dùng